Рестораны Сямэнь: город, где есть, что есть
"Однажды ко мне пришёл агент по переписи населения. Я съел его печень с бобами и хорошим кьянти."
Ганнибал Лектер
Indiano John's Samrat
Несмотря на то, что недолгое пребывание Индианы Джонса в Индии проходило не совсем в рамках регламентированной турпоездки (см. фильм "Индиана Джонс и храм судьбы"), индусы всё-таки остались благодарны знаменитому археологу за его плодотворную деятельность в борьбе с тугами. Индийский ресторан в китайском городе Сямэнь, названный в честь американского вымышленного археолога, - вот пример современного поп-постмодернизма. Если говорить о самом ресторане, то его хвалят за качественную кухню, вкусные классические индийские блюда и вышколенный персонал. Приоткрыв сокровищницу тамошнего бара, Вы рискуете повторить приключения Индианы Джонса в полном объёме, хотя и с меньшими кассовыми сборами.
Адрес: 福建省厦门市湖里区江头北路69号开明电影城楼下
Телефон: 0592-5557699
La Bettola
Согласно Википедии, "Беттола - это коммуна в Италии, в регионе Эмилия-Романья, подчиняется административному центру Пьяченца. Население составляет 3195 человек, плотность населения - 26 чел./кв.км. Занимает площадь 122 кв.км. Почтовый индекс - 29021. Телефонный код - 0523". Практически безызвестная деревушка на севере Италии дала имя одному из самых популярных ресторанов итальянской кухни в Сямэне. Итальянская кухня, как и итальянская мафия Каморра, имеет представительства в каждом регионе нашей планеты. Многие отмечают, что в La Bettola царит семейная атмосфера, а итальянские повара и соответствующий интерьер способны перенести Вас на некоторое время в Италию. Не знаю, как с астральным перелётом в Италию (в моём астральном заграничном паспорте никаких печатей не появилось), но официанты довольно дружелюбны и улыбчивы. Помните, что место в этом ресторане нужно предварительно заказать по телефону.
Адрес: 福建省厦门市107-108 小雪路
Телефон: 5922235093
Portofino
Если 3195 человек, населяющих Беттола, Вас не поразили преданностью своему захудалому городишке, то 543 жителя итальянского рыбацкого городка Портофино просто обязаны пробудить в каждом уважение к их нежеланию плодиться и размножаться, распространяя славу Портофино по всему миру. Ресторан Portofino, как и его географический тезка, специализируется на морских гадах, океанских мразях и речных подонках, а проще говоря - морской кухне. Некоторые утверждают, что Portofino - лучший ресторан итальянской кухни в Сямэне, особенно на этом настаивает его администратор. Мы не будем вешать медалей на сытые шеи владельцев ресторанов, определяя, кто первый, а кто последний, но Portofino всё-таки порекомендуем.
Адрес: 福建省厦门市镇海路12-8号
Телефон: 0592-2023333
Sham
Не знаю, чем именно руководствовались хозяева этого ресторана, давая своему заведению название Sham (в переводе с английского - "подделка, фиктивный, бутафория"), но это не помешало ему стать одним из самых популярных в Сямэне, завоевать признание заграничной публики (преимущественно ближневосточной). Ресторан радует хорошей кухней, стерильным интерьером и адекватными ценами.
Адрес: 福建省厦门市一楼的探戈建设，长青路1号
Телефон: 5925100404
Greg's restaurant
Если Грег, о котором упоминается в названии ресторана, действительно существует, то он явно очень редко заходит в собственный ресторан. Найти спасительное уединение, способное сберечь его руку и плечо от многочисленных одобрительных похлопываний, просто невозможно. Ресторан нравится всем и каждому, особенно тем, кто устал от окружающей их китайской действительности и хочет провести время в европейском заведении. Хотя нужно отметить, что излишняя самоуверенность никогда не шла на пользу ресторанам, и Greg's restaurant периодически даёт слабину, готовя посредственные блюда.
Адрес: 福建省厦门市湖滨北路10号新港广场1C室 361012
Телефон: 0592-5316600
Benkay Xiamen
Япония настолько нелюбима в Китае, что порой удивляешься национальной памяти народа Поднебесной, который периодически напоминает империалистическому соседу, что "никто и ничто не забыто". Поэтому вдвойне поразительно, что рестораны японской кухни в Китае пользуются неизменной популярностью, а их количество стабильно растёт. Benkay Xiamen считается одним из лучших ресторанов японской кухни в Сямэне. Располагаясь на 26 этаже пятизвёздочной гостиницы Nikko Hotel Xiamen, ресторан откроет Вашему взору немногочисленные, но сбитые в кучу красоты Сямэня. А предпочтя шведский стол классическому обслуживанию, Вы в буквальном смысле погрузитесь в море деликатесов.
Адрес: 福建省厦门市思明区文兴东路199号
Qba
Если остров Куба по какой-то непонятной причине до сих пор находится под властью "коммунистического Санта-Клауса", как его называют американские остряки, по-прежнему видящие в бороде Фиделя главный залог политического долголетия команданте, то Сямэнь захвачен, оккупирован и порабощён рестораном латиноамериканской кухни Qba. Не знаю, видят ли всю ироничность ситуации владельцы ресторана "Куба", расположенного на первом этаже пятизвёздочной гостиницы Westin, но нас это и не должно волновать, ведь Qba - отличный экземпляр высококлассного ресторана.
Адрес: 福建省厦门市No.398, 厦门市思明区仙岳路361012
Телефон: 0592-3378888
Coyote Cafe and Cantina
Если Qba не утопила Ваш голод в огнедышащем чили, то Coyote Cafe and Cantina обязан довершить начатое. В этом ресторане Вы можете отведать канонические мексиканские блюда, которым была посвящена не одна сотня песен на испанском языке. Будьте уверенны, что необузданные гринго не прервут Вашу трапезу. Буррито, суп из черной фасоли по-кубински, суп вермишелевый по-аргентински, пикша по-бразильски, пучеро Аргентино, пушеро креоль, хуанкайна папас, ампанада и многое другое.
Адрес: 福建省厦门市建业路20-22号(建业路和官任路口) 361022
Телефон: 0592-5080737
Häagen-Dazs
Известная марка мороженого и многочисленных кафе по всему миру, где это мороженое можно беспрепятственно съесть в астрономических количествах. О сложной и многогранной истории компании Häagen-Dazs можно рассказывать долго, особенно если во время рассказа периодически погружать чайную ложку в недра шоколадного мороженого. Скажем коротко: если Вы приехали в Сямэнь в сопровождении низкорослой свиты однофамильцев (или, как их принято называть, - родных детей), то зайти сюда необходимо.
Адрес: 福建省厦门市嘉禾路399号
Телефон: 0592-5071222
Prague Cafe
Мы все знаем, чем закончилась для Чехии "Пражская весна" 1968 года, когда за одну ночь население этой не очень большой европейской страны увеличилось на 300 тысяч человек, а автопарк столицы пополнился 7000 танков советского производства. Если Вы хотите узнать, чем именно подкрепляли физические силы 300 тысяч солдат ОВД, то Prague Cafe как никакое другое место для этого подходит. Хозяин ресторана Михаил (или Майкл для англоговорящих посетителей) часто бывает в собственном заведении, интересуется мнением гостей и делает вид, что записывает их советы в блокнот. В любом случае, готовят в Prague Cafe очень вкусно.
Адрес: 福建省厦门市演武路51号 361000
Телефон: 13720884867
Temple Cafe
Если танцы зэка-коллектива Pussy Riot в храме Христа Спасителя не кажутся Вам осквернительно-кощунствен
Адрес: 福建省厦门市思明区曾厝垵社61号曾氏宗祠内(近佳福
Телефон: 0592-2096780
Jacky Angela Steakhouse
Если о содержании книги нельзя судить по обложке (или названию), то ресторан Jacky Angela Steakhouse раскрывает свой потенциал уже на уровне вывески. Это действительно Steakhouse (дом, где живут стейки), причём один из лучших в Сямэне. Если Вы любитель мяса, то Jacky Angela Steakhouse - Ваш колизей, где большой палец Цезаря всегда будет направлен вверх.
Адрес: 福建省厦门市0102 东岗路361012
Телефон: +(86)05986016038
Tutto Bene Restaurant and Bar
Очередной итальянец, который попытается удивить Вас пиццей и пастой. Ресторан уникален тем, что получает в равной степени как положительные, так и сугубо отрицательные отзывы. Сложить критический пазл из этих разрозненных мнений нам так и не удалось, поэтому возложим на Вас эту сложную обязанность.
Адрес: 福建省厦门市吉恩叶路1-16（马哥孛罗酒店前）36
Телефон: 0592-5046026
Golden Olives
Греческая кухня представлена в Сямэне лишь этим рестораном, поэтому Golden Olives вполне можно считать монополистом. В отличие от пантеона, где штат верховных богов постоянно пополнялся, кроился и подвергался "эффективному тимбилдингу", Golden Olives старается не меняться, оставаясь главным греческим рестораном города. Калорийные блюда, неплохая обстановка и приветливый персонал - не это ли делает любое помещение, где стоит плита, любимым местом для неторопливой трапезы?!
Адрес: 福建省厦门市No. 1014景街
