18 июля 2016

Прокладываем маршруты: Рестораны в Макао

Столы Макао заставлены не только разноцветными фишками, завалены картами и сотрясаются от злых кулаков проигравших, но и ломятся от многочисленных блюд, приготовленных по рецептам, собранным по всему свету. При всём желании довольно сложно представить себе большее разнообразие кулинарных изысков и продуктов питания, чем здесь. Правильно сориентироваться, избежать сомнительных мест и сорвать пищевой джек-пот поможет наш список.

"The Eight"

Называя свой ресторан "Восьмой", его владельцы, наверно, имели в виду, что их заведение может законно претендовать на звание восьмого чуда света. Действительно, за еду платишь столько, сколько отдал бы за корзину винограда в садах Семирамиды. От ресторана такого уровня, точнее — заявленного уровня, ждёшь исключительной неповторимости блюд, непререкаемого мастерства повара и безупречного сервиса. В итоге в "The Eight" Вы получаете вполне приличные блюда, среди которых лучшими можно назвать простейшие димсам (закуски, как окрестил бы их русский гурман) и утку по-пекински, что довольно-таки странно. Винная карта предлагается на IPad, что выдаёт отсутствие вкуса у рестораторов. В общем, если Вы хотите расстаться с солидной суммой денег и ещё долгое время гадать, зачем Вы это сделали, то The Eight открыт для Вас каждый день.

Адрес: 澳门葡京路2-4号新葡京酒店2楼

Телефон: 853-28283838

"Robuchon au Dome"

39 этаж, 3 звезды Мишлен. Кажется, что этого уже достаточно, чтобы написать восторженный отзыв о том, какой был потрясающий вид из окна, насколько понравился грибной суп или фуа-гра и как официанты своими знаниями иностранных языков могут соперничать с признанными полиглотами. Несмотря на все эти достоинства, "Robuchon au Dome" ничего сверхъестественного не представляет, хотя и пытается доказать обратное кичливым интерьером и тщательно вымытыми окнами, открывающими взору город на зелёном сукне — Макао. Правда, есть весьма вкусные блюда, среди которых значатся: лимонный пирог, пюре и крабы.

Адрес: 天巢法国餐厅(澳门葡京路新葡京酒店四十三楼)

Телефон: 853-88037878

"IFT Educational Restaurant"

Вполне приличный ресторан без лишних регалий в послужном списке. Медалей за спасение голодающих, «Пурпурного сердца» за отвагу, проявленную в приготовлении макарон, и прочих наград не имеет. Сытная и не очень дорогая пища, обширная карта вин и нейтральный интерьер. В общем, если в обеде Вы цените еду, а не родословную официанта, Вам сюда.

Адрес: 澳门旅游学院教学餐厅(澳门望厦山)

Телефон: 853-28515222

"L.B. SuperPollo"

Если Вы прилетели в Макао не для дегустации отменных блюд, обмена тысячи долларов на тысячи калорий, то L.B. SuperPollo — одно из тех мест, которые так ценят рачительные туристы. Недорогое интернациональное меню представлено пиццей, сэндвичами, цыплёнком-грилем и многим другим по приемлемым ценам и на высокой скорости приготовления.

Адрес: Rua de Coelho do Amaral (水坑科埃略多阿马拉尔)

Телефон: 853-28350408

"Jade Dragon"

Специально посещать этот ресторан китайской кухни нет особого смысла, но если возникло острое желание отведать истинный димсам, то поезжайте, не задумываясь, сюда.

Чистое, уютное и доступное по цене заведение, где Вы с интересом будете рассматривать счёт, прикидывая, в какой валюте заявленная стоимость могла бы показаться высокой.

Адрес: The Boulevard, City of Dreams (新濠大道新濠天地)

"Aurora Restaurant"

Ресторан итальянской кухни Aurora Restaurant, как и песни Joy Division, The Cure или Radiohead, для тех, кто пребывает в депрессии после неудачного посещения казино. Простая и хорошо знакомая кухня, быстрый и ненавязчивый сервис, незамысловатый интерьер и затемнённые окна — нет ничего такого, что могло бы проникнуть и в без того уязвимый мир едока.

Адрес: 澳门新濠锋位于澳门氹仔孙逸仙大马路和广东大马路的交界

Телефон: (853) 2886 8868

"Guincho a Galera"

Историческая ценность португальского наследия на территории Макао с каждым годом становится всё менее очевидной. Постепенно «каток» китайской народной культуры сравняет с землёй даже воспоминания о том, что здесь кто-то жил кроме китайцев. А пока у Вас есть удивительная возможность насладиться видом строений португальского периода и отведать блюда португальской кухни. Одним из лучших ресторанов считается Guincho a Galera. Не будем отрицать — это сущая правда!